北京的一家餐馆。在全世界范围内，酒水长期以来都被视为促成商业交易的催化剂，也是建立职业关系的重要润滑剂。ROMAN PILIPEY/EPA, VIA SHUTTERSTOCK

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香港——那个新来的不会喝酒。

周四，在北京的一次单位聚餐上，他在厦门国际银行的领导要求他把饮料换成酒。他说，在他拒绝后，另一位高管扇了他耳光。

这巴掌响彻全国，引发了人们对中国职场酒桌文化的广泛反思，这种文化鼓励酗酒，令不喝酒的人遭到疏远。

这名员工在中国的通讯应用微信上讲述了自己的遭遇。但当该行周一向这名员工道歉时，这件事迅速在社交媒体上传开。银行只透露这名员工姓杨。

关于杨先生的叙述以及银行的回应截图在网上疯传，在中国的微博客平台微博上引发了成千上万的评论。

“如果一种‘文化’或‘礼仪’是以牺牲自己和他人的身体健康乃至生命为代价的，还能称之为‘文化’吗？”事件公开后，山东的医生许超在一篇被大量转发的博文中写道。

该行在一份证实杨先生所述情况的声明中表示，那两位领导在内部聚餐时喝醉了，存在言语和行为失当举动，对杨先生造成了影响和伤害。

该行表示，其北京分行扣罚了这两位领导的部分薪酬，并对其酒后失态行为进行了警告。杨先生的直接上司（仅透露姓董）被扣除两个季度的绩效工资，该行还表示，支行负责人也被扣了一个季度的绩效工资。

在全球范围内，酒水长期以来都被视为员工建立联系的一种方式，是促成商业交易的催化剂，也是建立职业关系的重要润滑剂。在韩国，年轻一代的职场人反对深夜在酒吧里讨论工作，政府也发起了一场反对加班文化的运动。

根据《柳叶刀》2019年发表的一项研究，自上世纪90年代以来，中国的酒水消费增长了70%。研究发现，中国居民平均要喝7升酒，而美国人喝10升。但该研究预测，到2030年，中国的人均酒水消费将超过美国。

为了打击用纳税人的钱大吃大喝，China领导人在2012年上台后在军队禁酒。2013年，他还出台了一项国家指导意见，禁止地方政府和国有企业在活动中喝天价酒。

尽管这些禁令导致了酒类销售的下降，但一些官员还是私下里一起饮酒。根据官媒报道，2017年9月，云南省有20名官员因在一次公务接待中酗酒而受到处分。2017年4月，广西一名县政府官员上任第一天与同事庆祝，因酒精中毒死亡。和他一起喝酒的七名官员被撤职。

记者试图联系杨先生，但没有成功。不过他写道，在首都的豪华酒店举行的这场晚宴颠覆了他对金融行业的幻想。

他在周五发的群聊消息中表示，他已经意识到自己不喝酒将成为一个问题。他在宴会之前提醒了领导，他因为个人原因不能喝酒。但领导还是要他把饮料换成酒。

杨先生写道，他道歉了，但没有让步。

他说，随后另一位领导走到他面前，满口脏话，说他拒绝了领导的敬酒，还扇了他巴掌。他说，当他离开宴会厅时，他的新同事们爆发了出一阵嘲弄。

一些中国网民赞扬了他的坚定立场，并警告人们提防屈服于压力的危险。但被迫饮酒和被扇巴掌的压力，让他产生了困惑。

晚宴后的第二天早上，在有114人的新员工群聊中，杨先生问招聘人员喝酒是不是工作的一部分。“我不喝酒是否不符合公司要求？”他问道。“我遭遇的经历，是否超越了我的职业范围应该承受的压力？”

与该银行员工没有关系的北京律师杨文战周一在一篇博客中写道：“在酒桌儿上你说不会喝酒可能会惹得人不太愉快，但是如果你让一步说可以少喝一点儿，就等于放开了防线，后面再说不能喝了更得罪人。”

但这位不喝酒的律师说，他从未被强迫违背自己的意愿饮酒。他指出，许多社交群体是根据饮酒习惯形成的，饭局可以分为两桌：一桌位爱喝酒的人准备，另一桌为那些饮酒适度或完全不喝的人准备。

“喝酒应酬这类事儿做得好是辅助，”他写道。“没这个能力也照样能做好律师的工作。”

专家说，在中国，饭局对年轻职场女性来说是一种特别令人生畏的环境，她们通常得坐在年长的高层旁边，要一边被灌酒，一边对他们讲的笑话发笑。

去年11月，小说家颜歌在《纽约时报》一篇观点文章中写道，不管怎样，饭局的最终目的是把人灌醉。“饭局出问题时，情况可能会很糟糕：有人可能会打起来；女性可能会被作为消遣遭到侮辱。”

“但如果饭局搞得好，各种错误都会被原谅；吃饭的人一起满头大汗，一起狼吞虎咽，一起痛饮，一起高歌，然后，而且只是然后，生意才能做成。”